Тяхон с телятиной

Блюдо готовят из специального риса для суши. Болгарский перец, чеснок, имбирь маринованный, салат айсберг,лук красный обжариваются с соусом унаги, устричным соусом на растительном и кунжутном масле.Украшается луком сибулетом и кунжутом кимчи.